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Parrilla de autor

Cortes seleccionados, fuegos y guarniciones de autor, con el parrillero explicando cada corte. · de 8 a 20 personas

Nueva · sin reseñas todavía

De qué se trata

Un parrillero llega con cortes seleccionados y arma la parrilla en tu casa. Cocina con fuego de leña y carbón, y explica cada corte: de dónde sale, cuánto se cocina y cómo se corta.

No es un asado más: es una clase de parrilla mientras comes, con guarniciones de autor y salsas hechas en casa.

Guion: así se vive

6 momentos
  1. 1 h antes
    Llega el parrilleroPrepara el fuego y la mesa de corte
  2. Inicio
    Entradas de la parrillaProvoleta, chorizo y pan a las brasas
  3. +40 min
    Primer corteEl parrillero explica el corte y lo sirve en tabla
  4. +1 h 20
    Cortes principalesDos cortes más con guarniciones de autor
  5. +2 h 30
    Postre a las brasasFruta grillada con helado
  6. +3 h
    CierreLa parrilla queda limpia
Qué incluye4 cosas
  • Chef y montaje de la estación
  • Ingredientes del menú elegido
  • Vajilla de servicio
  • Limpieza al final
Lo que necesitas tenerRequiere parrilla o espacio exterior.
  • Requiere parrilla o espacio exterior.
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Lo que dicen quienes fueron

Reseñas verificadas
—Sin reseñas todavía
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

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