Paella en vivo
Paella de mariscos o mixta en paellera grande, cocinada a la vista. · de 8 a 20 personas
Nueva · sin reseñas todavíaDe qué se trata
Una paellera gigante en tu patio y un chef que cocina la paella desde cero frente a tus invitados: sofrito, caldo, arroz y mariscos, paso a paso.
El fuego y el olor juntan a todos alrededor de la paellera, y el chef va contando los secretos del arroz mientras cocina. Ideal para cumpleaños y almuerzos largos al aire libre.
Guion: así se vive
6 momentos- 1 h antesLlega el chefInstala la paellera, el fuego y la mesa de servicio sin interrumpir a nadie
- InicioPicoteo de bienvenidaPan con alioli y aceitunas mientras se enciende el fuego
- +20 minSofrito a la vistaEl chef parte la paella y explica cada paso; quien quiera puede ayudar a revolver
- +50 minEl arroz se cocinaEntra el caldo y el chef cuenta cómo se logra el socarrat, la costra dorada del fondo
- +1 h 20La paella llega a la mesaSe sirve directo de la paellera, con limón y alioli
- +3 hCierreEl chef desmonta y deja la zona de trabajo limpia
Qué incluye4 cosas
- Chef y montaje de la estación
- Ingredientes del menú elegido
- Vajilla de servicio
- Limpieza al final
Qué no incluyePlatos, bebidas y hielo, garzones
- Platos, cubiertos y copas de los invitados
- Bebidas y hielo
- Garzones
Lo que necesitas tenerRequiere espacio exterior o cocina amplia con ventilación.
- Requiere espacio exterior o cocina amplia con ventilación.
Garantía BloP · tu compra está protegida
Lo que dicen quienes fueron
Reseñas verificadas
—Sin reseñas todavía
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Todavía nadie ha opinado. Las primeras reseñas llegan después de las primeras fechas.
Preguntas para el chef 0
Las respuestas quedan públicas¿Te faltan copas o platos?
Quiero arrendar
